Cách làm kem cà phê

Kem có độ mượt, mùi thơm cà phê, có độ ngậy của kem, không có mùi tanh của trứng. Món này là nhất cho nhưng ai thích mùi cafe.

2 Cách làm - Kem đánh bông như tuyết đến khi kem cứng để tủ lạnh - Lá thạch ngâm nước lạnh - Cà phê hạt rang, sau đó xay, đun cùng cà phê hoà tan lấy vị thơm đem lọc lấy nước - Lòng đỏ trứng gà cho vào âu đánh đều, rót từ từ nước đường vào, cho tiếp nước cà phê. - Trộn nguyên liệu trên với kem tươi đã đánh - Cho kem vào ly để lạnh
Chỉ với vài bước cơ bản, ta đã có một ly kem cà phê độc đáo , thơm ngon và có phần lạ miệng phải không nào !
Nếu bạn còn bỡ ngỡ khi thực hiện món kem cà phê , Lamsao khuyến khích bạn tham khảo cách làm kem tươi giản đơn sau đây để có thêm kinh nghiệm nhé!
http://www.lamsao.com/cach-lam-kem-tuoi-ngon-nhat-thuong-thuc-trong-mua-he-p214a57495.html

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)